Feijoada de tamboril & gambas

Ingredientes:

- 500g de tamboril (usei um sacoo que há no Continente, em que vem já aos pedacinhos congelado);

- 250g de camarões congelados;

- 2 latas de feijão manteiga ou branco;

- 1 lata de polpa de tomate;

- Sal q.b.;

- Pimenta q.b.;

- Ervas Provence q.b.

- 1 cebola;

- 1 dente de alho;

- Azeite q.b..

Receita:

Fazem um refogado com o azeite, a cebola e o alho, depois juntam a polpa de tomate, o sal, a pimenta e as ervas provence.

Juntam ao preparado anterior o tamboril, até cozer (10 minutos), quando estiver jumtam as gambas e deixam cozer também.

Quando está quase pronto juntam o feijão e deixam tomar gosto.