Queques de chocolate & mel

Eis uma receita de queques de chocolate e mel, mas sem ovos!

Ingredientes:

- 30 g de chocolate em pó;

- 110g de açúcar em pó;

- 300g de farinha;

- 1/4 L de água quente;

- 2,5 colheres de sopa de mel;

- 50g de margarina derretida;

- 1 colher de chá de fermento;

- 2 colheres de chá de aroma de baunilha;

- Formas para queques.

Receita:

Colocar o chocolate em pó, a farinha e o açúcar numa tigela.

Farinha

Açúcar e chocolate em pó

Mexer bem e depois juntar a água quente, o mel, o aroma de baunilha, o fermento e a manteiga.

Mel

Aroma de baunilha

Fermento

Margarina

 Voltar a bater até uniformizar. Untar as formas e levar ao forno já pré-aquecido a 170ºC.

Quando vão ao forno

Quando saem do forno