Massa de chouriço picante

Uma receita inventada à medida da situação: fazer um almoço rápido e bem saboro.

Ingredientes:

- Massa;

- Chouriço (qualquer um);

- 1/2 cebola;

- 1 mini malagueta;

- 1 ovo;

- Azeite q.b..

Receita:

Coloquem a massa a cozer, entretanto cortem o chouriço às rodelas e em pedaços de 4 e piquem a cebola.

Numa frigideira anti-aderente, coloquem um fio de azeite e a cebola deixando fritar um pouco. Em seguida juntem o chouriço e a malagueta partida ao meio e deixem tudo fritar.

No fim juntei o chouriço à massa (já cozida e escorrida) e adicionem um ovo inteiro, pelo que têm de mexer tudo muito bem e pronto, assim se faz uma refeição deliciosa.

Lonely girl

Vendo anéis e colares...
Anéis - €3; Colares €4
Os anéis são ajustáveis ao tamanho do dedo e pode variar as imagens tal como nos colares...feitos por medida e consoante o gosto

Bolo de Chocolate Pantagruel

Todo o chocolate que este bolo leva seja em barra ou em pó é da Pantagruel e uso deste por achar o melhor chocolate de culinária mas claro que podem usar outro.

Ingredientes (para o bolo):

- 4 ovos;

- 400 ml de açúcar;

- 400 ml de farinha;

- 200 ml de óleo;

- 200 ml de leite;

- 200 ml de chocolate em pó;

- 1 c.chá de fermento em pó.

Batam os ovos com o açúcar até formar um creme esbranquiçado e cremoso. Em seguida juntem a farinha, o óleo, o leite, o chocolate em pó e o fermento e batam tudo muito bem.

Untem uma forma e levem ao forno a 180ºC durante 1hora.

Ingredientes (para a cobertura):

- 1 tablete de chocolate;

- 100 ml de natas;

- 2 c.sopa de manteiga;

- 1 c.sopa de açúcar.

Levem ao lume muito baixo o chocolate e a manteiga até derreter, em seguida juntem as natas até ficar cremoso e brilhante. Por fim é só acrescentar o açúcar e colocar por cima do bolo.

Nova receita de Brownies

Adoro fazer e comer brownies e como tal ando sempre a experimentar receitas novas e junto de umas e outras até achar aquela que é a mais perfeita... 

A receita que vou mostrar hoje foi a minha 3ª e ficou tão bom como as outras.

Ingredientes:
- 2 ovos;
- 110g de margarina ou manteiga;
- 155g de açúcar amarelo/mascavado;
- 50g de açúcar branco;
- 1 c.chá de aroma de baunilha;
- 55g de farinha com fermento;
- 100g de chocolate em barra;
- 2 c. de sopa de chocolate em pó;
- Caramelo q.b.;
- Açúcar em pó q.b..

Receita:

Em banho-maria ou no microondas derretam a margarina com o chocolate em barra. 

Quando formar um creme juntam o aroma de baunilha, e os 2 tipos de açúcares (quase todo, reservem um bocadinho), mexendo bem e deixando arrefecer.

Numa taça grande batem os ovos com o bocado de açúcares que reservaram, até formar um líquido cheio de bolhinhas e quase cremoso.

Juntam o preparado do chocolate ao dos ovos e mexem bem. Em seguida juntam a farinha e o chocolate em pó.

Pré-aqueçam o forno a 170ºC.

Num tabuleiro coloquem papel vegetal e untem bem.

Coloquem o preparado no tabuleiro e em seguida coloquem o caramelo e envolvam muito devagar até ficar uniforme.

Levem ao forno por 30 minutos ou até formar uma crosta brilhante.

Quando arrefecer é só polvilhar com o açúcar em pó.

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Agora vou entrar em contacto com a Firmoo a informar quem são as vencedores e depois em principio é a marca que entra em contacto convosco.

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