domingo, 20 de janeiro de 2013

My Skin - Tinted Moisturizer - Essence

Esta vai ser uma review do Tinted Moisturizer da linha My Skin da marca alemã Essence.


O meu creme no tom "medium to dark skin"


Imagem retirada do site da marca Essence,em que aparecem os 2 tons o "light skin" e o "medium to dark skin"

O que marca diz:
"Este creme oferece cuidado intensivo, dando à pele uma sensação agradavelmente fresca. a textura leve adapta-se ao tom a tua pele e garante uma aparência suave e natural. óleo de pêssego e extractos de açaí mimam, protegem e hidratam até 24 horas. e mais: com filtros solares e pigmentos reflectores que criam um brilho subtil, para um look ainda mais radiante. disponível para peles claras e peles de tom médio / morenas."

O que eu digo:
Este produto funciona como um BB Cream, que basicamente é um creme hidratante, mas com uma cor para disfarçar pequenas imperfeições da pele, sendo que este até tem proteção UVA/UVB e cheira super bem.
Apesar de só haver dois tons, eu que sou morena, tive medo que por ser inverno , fica-se muito escuro, mas ele adapta-se muito bem a todos os tons de pele e por isso acho que também vai ser perfeito para o verão.
Como a minha pele é oleosa, não posso usar um creme qualquer, mas este hidrata e matifica a pele, sendo que o pouco brilho que deixa na pele é apenas natural e não o de "sou uma batata frita".
Já li em alguns blogs que pagaram €4, mas eu paguei €2,99, não a que se deve esta diferença de preços, mas quer seja a €4 ou a €2,99, é um dos BB Cream mais baratos do mercado ,senão o mais barato e sim compensa porque cumpre muito bem o seu papel e ajuda a carteira nos tempos de crise, porque como já a Inês Mocho diz "até para ir ao pão, temos que estar bonitas."
Esta marca existe há venda em algumas Well's (parafarmácia do Continente/Modelo) e em algumas lojas de produtos cosméticos.

A marca vai lançar um produto com três tons que diz mesmo BB Cream



sábado, 19 de janeiro de 2013

Quiche inventada

Esta quiche foi inventada, mas surpreendentemente saiu mais saborosa que a de frango, atum, espinafres e sei lá mais do quê, que eu já fiz.

Ingredientes:
- 1 pacote de massa folhada;
- 1 pacote de salsichas em vácuo ou lata;
- 8 (a olho) cenouras baby;
- 3 cubos de espinafres (dos congelados, que vem em cubos óbvio)
- 1 cebola;
- 3 ovos;
- 1 pacote de queijo mozarella ralado;
- 1 pacote de molho de soja/natas;
- Margarina q.b.;
- Pimenta q.b.;
- Orégãosq.b..




Receita: 
Colocam as cenouras a cozer e quando estas estiverem cozidas colocam nessa mesma água os espinafres e entretanto cortam as cenouras as rodelas.
Quando os espinafres estiverem prontos, têm que os escorrer muito bem. 
Picam a cebolae colocama refogar num tacho com azeite. Quando a cebola estiver macia, colocam as cenouras e os espinafres e deixam ganhar sabor, mexendo sempre durante uns 10 minutos e reservam.
Cortam as salsichas em rodelas fininhas e colocam a fritar numa frigideira com a margarina.
Retiram a massa folhada do frigorífico e colocam-na na tarteira, picando o seu fundo com um garfo (é importante que não se esqueçam deste passo), em seguida numa taça batem os ovos, juntando em seguida o molho de soja/natas, a pimenta e orégãos. A este preparado juntam o refogado das cenouras e espinafres, as salsichas e o queijo ralado. 
Colocamem cima da massa folhada, temperando com mais um pouco de orégãos e levam ao forno, já previamente pré - aquecido, durante 20/30 minutos ou até dourar por cima.



sexta-feira, 18 de janeiro de 2013

Pasteis de bacalhau da avó

Como não me agradou nenhuma receita em especial das que vi e os pasteis de bacalhau que a minha avó faz são muito bons, pedi-lhe a receita (apesar da minha ter sofrido poucas modificações).

Ingredientes:
- 500g de bacalhau (eu como não tinha de outro, usei do que já vem desfiado, mas usem do normal.);
- 300g de batata (foi um pouco a olho);
- 2 ovos;
- Salsa picada fresca q.b.;
- Cebola;
- Pimenta q.b..

Receita:
Coloquem o bacalhau a demolhar durante tempo suficiente para que perda a maioria do sal.
Cozam o bacalhau e enquanto isso descasquem as batatas e partam-nas aos pedaços (quanto mais pequenos melhor).
Depois de o bacalhau cozido, nessa mesma água cozam as batatas.
Escorram bem o bacalhau (usei a técnica do pano) e desfiem-no, fazendo o mesmo com as batatas, mas reduzindo-as a puré. 
Misturem o bacalhau, as batatas, a salsa, a pimenta e os ovos.
Moldem os pasteis com duas colheres untadas com óleo/azeite, depois ou fritam ou congelam.





quinta-feira, 17 de janeiro de 2013

Mousse de chocolate e café

Depois de várias experiências cá está uma receita de mousse de chocolate em pó e café.

Ingredientes:
- 6 ovos;
- 1 pacote de chocolate em pó Pantagruel;
- 1 c. sopa de açúcar por cada ovo;
- 1 chávena de café;
- 50g de margarina.

Receita:
Derreter a margarina. Juntar a margarina, o chocolate em pó e o café, alternando e mexendo bem.
Noutra tigela bater as gemas com 5 colheres de açúcar, até formar um creme esbranquiçado. Juntar o preparado do chocolate ao das gemas.
Bata as claras em castelo com a colher restante de açúcar. Junte as claras batidas ao preparado anterior, misturando suavemente, até ficar uniforme.
Coloque em taças e leve ao frigorífico.



quarta-feira, 16 de janeiro de 2013

Costeletas de porco com ananás


Vi esta receita no site Sabor Intenso e não resisti em fazê-la.

Ingredientes:
- 4 costoletas de porco;
- Sal q.b.;
- Pimenta q.b.;
- 4 rodelas de ananás;
- 60g de margarina;
- 1 c. chá CHEIA de mostarda;
- 200ml da calda do ananás;
- 100ml de vinho branco;
- 200ml de molho de soja (no original é usado natas);
- 2 frigideiras e 1 passador.

Receita:
Temperam as costeletas com sal e pimenta e deixam repousar.
Colocam a margarina numa frigideira a derreter , colocando em seguida as costeletas a fazer, sem dixar que a margarina se queime.
Retiram as costeletas e colocam-nas numa travessa e mantêm-nas quentes.
Na gordura que restou fritam as rodelas do ananás e depois colocam-nas em cima de cada costeleta.
Nessa mesma gordura misturam a mostarda, o vinho e a calda do ananás, sendo que quando ferver, têm de coar para outra frigideira e deixar ferver mais 2 minutos.
Por fim juntam as natas e deixam apurar. Colocando o molho na travessa, por cima das costeletas e do ananás.


segunda-feira, 14 de janeiro de 2013

Selo literário

 

Bem eu não recebi este selo, mas vi-o no blog da querida Marisa (http://sweetmykitchen.blogspot.pt/) e "pedi-lhe autorização" para falar e dar o selinho, e ela autorizou.


Então agora é preciso:
- Citar o nome e o link de quem te indicou;
- Indicar no mínimo 2 livros que gostou de ler em 2012;
- Indicar no mínimo 3 livros que deseja ler em 2013;
- Oferecer esse selo para 10 pessoas.
Nota: não há limite de livros para serem indicados



Livros que gostei de ler em 2012:
  • Uma Morte Súbita - J. K. Rowling
  • As sombras do Vento - Carlos Ruiz Zafón
  • O ano da morte de Ricardo Reis -José Saramago
  • Tarde e Más horas - Terry McMillan
Livros que gostaria de ler em 2013:
  • Se isto é ser homem - Primo Lévi
  • A Jangada de Pedra - José Saramago
  • Caim- José Saramago

terça-feira, 8 de janeiro de 2013

Bifes de perú & salsichas "lá de casa"

Sem saber como aproveitar bifes de perú e não os cozinhando sempre da mesma maneira encontrei no blog As Receitas lá de Casa uma receita fantástica, que modifiquei um pouco, mas ficou 5*.

Ingredientes:
- 4 bifes de perú;
- 7 salsichas de lata/pacote em vacúo;
- 1 lata de cogumelos;
- 1/2 limão grande ou 1 pequeno;
- Pimenta q.b.;
- Sal q.b.;
- Ervas Provence q.b.;
- Molho de soja/natas;
- Queijo mozzarella ralado.

Receita:
Cortam os bifes de perú em pedaços, temperando com o sumo de limão, a pimenta, o sal e as ervas provence deixando marinar (mais ou menos uma hora).
Depois retiram o molho em excesso que se formou, cortam as salsichas em rodelas e misturam à carne.
Fritam um pouco os cogumelos (para perderem água) e juntam também ao preparado anterior.
Por fim colocam o molho de soja/natas e o queijo ralado, levando ao forno a 200ºC por 30 minutos.
Delicioso!