terça-feira, 25 de setembro de 2012

Empadão de salsicha

Uma receita bem simples e fácil. 

Ingredientes:
- 14 salsichas de lata ou pacote de vácuo;
- 1 cebola pequena;
- 1/2 lata de polpa de tomate;
- 1/4 caneca de leite;
- Rodelas de chouriço;
- Azeite q.b.;
- 1 colher de sopa de maizena;
- Arroz;
- 1 ovo.

Receita:
Coloquem o arroz a cozer. Piquem a cebola, para um tacho, com um fio de azeite e as salsichas cortadas as rodelas, deixando cozinhar uns minutos e mexendo sempre.

Em seguida coloquem o leite, mexendo até ferver.
Depois coloquem a polpa de tomate e mexam.
No fim coloquem a maizena e mexam até ficar cremoso.


Cortem o chouriço às rodelas. Coloquem num pirex uma camada de arroz, o preparado das salsichas e uma última camada de arroz, com o chouriço a enfeitar. Batam um ovo e pincelem por cima do preparado.


Agora é só levar ao forno a 180ºC ou ao microondas com grelhador.
Vai um pouco?!



segunda-feira, 24 de setembro de 2012

Queques de chocolate & mel

Eis uma receita de queques de chocolate e mel, mas sem ovos!

Ingredientes:
- 30 g de chocolate em pó;
- 110g de açúcar em pó;
- 300g de farinha;
- 1/4 L de água quente;
- 2,5 colheres de sopa de mel;
- 50g de margarina derretida;
- 1 colher de chá de fermento;
- 2 colheres de chá de aroma de baunilha;
- Formas para queques.

Receita:
Colocar o chocolate em pó, a farinha e o açúcar numa tigela.
Farinha

Açúcar e chocolate em pó
Mexer bem e depois juntar a água quente, o mel, o aroma de baunilha, o fermento e a manteiga.
Mel
Aroma de baunilha

Fermento

Margarina
 Voltar a bater até uniformizar. Untar as formas e levar ao forno já pré-aquecido a 170ºC.
Quando vão ao forno

Quando saem do forno


quarta-feira, 19 de setembro de 2012

Os truques da ovelha

A ovelha ensina-vos alguns truques de "beleza", testados, aprovados e caseiros, que podem fazer/usar sem gastar mesmo quase nada,nada....

Rosto:
- Como já devem saber a clara de ovo, tem muitos "poderes" regeneradores, por isso quando vos sobrar este elemento tão precioso e o guardarem, sendo que quando se lembram acham que tem que ir para o lixo, aproveitem! Coloquem no rosto, como se fosse uma fina película e deixem ficar por 15/20 minutos, passando depois por água fria. Comprovem como os poros dilatados e tudo mais (incluindo oleosidade na pele), diminui e se for um tratamento continuado, desapareçe!!!
- Tónico facial, realmente eficaz e do mais barato??? A resposta é CHÁ VERDE!!! Se não arranjarem folhas frescas de chá verde, peguem numa saqueta do chá (verde) e para uma taça coloquem as folhas secas e juntem-lhe  água, mais ou menos até meio e deixem ficar de "molho", por uma hora. Passem por um passador, até obterem a água mais limpa e sem resíduos que conseguirem, é só colocar num frasco e já está!

    












Unhas:
- Para manter as cutículas sempre bem hidratadas, basta com um pouco de algodão embebido em Óleo de Amêndoas Doces. Passem suavemente nas unhas e cutículas;
- Para cutículas hidratadas, unhas mais brilhantes, verniz mais duradouro e sem lascar, basta numa taça colocarem um pouco de azeite e deixarem aquecer até ficar morno, colocando os dedos de "molho", durante 10/15 minutos.


Cotovelos:
- Quem já não se apercebeu que os cotovelos são uma parte do corpo muitas vezes esquecida e ignorada, sendo que muitas vezes quando nos damos conta estão bastantes secos e desidratados?! Pois bem, se pelo menos uma vez por dia (ao deitar por exemplo), colocarem um pouco de creme gordo e massajarem suavemente, ao fim de uns dias, os cotovelos mais perfeitos são vossos!


Pernas:
- Pernas secas e muitas vezes com pêlos encravados é um problema para muitas pessoas, mas tem solução!!! Se colocarem creme gordo (por exemplo de manhã) e Óleo de Amêndoas Doces ou azeite (à noite) nas pernas, as saias e calções não vos vão largar! (Se escolherem só um dos tratamentos uma vez por dia também serve.).




terça-feira, 18 de setembro de 2012

Quiche de Frango

Aqui a ovelha decidiu fazer quiche de frango,para aproveitar uns restinhos que tinha pelo frigorífico.
Vou explicar passo a passo como podem pegar nuns restos que tenham lá por casa e que se calhar acham que nem rende para todos e fazer uma bela quiche, que chega e sobra...

Ingredientes:
- Base de massa folhada fresca;
- Frango, atum, o que quiserem...
- 2 dentes de alho;
- 1 cebola pequena;
- Azeite q.b.;
- 1 lata de cogumelos laminados;
- 1 cenoura pequena (opcional);
- 3 ovos;
- 1 pacote de molho de soja ou de natas;
- 1 pacote de queijo ralado mozzarela;
- Oregãos q.b.;
- Pimenta moída q.b..
(Eu não uso sal, pois se usar restos de frango, como ele já foi cozinhado o sal que tem já chega, o mesmo acontece com o atum, sendo que todos os outros ingredientes juntos complementam a falta do sal.)

Receita:
Comecem por picar os alhos, a cebola e a cenoura para um tacho, colocando um fio de azeite e deixem refogar.
Em seguida coloquem os cogumelos e deixem-nos ganhar sabor por uns minutos, mexendo sempre.
O passo seguinte é colocarem o frango desfiado, deixarem-no cozinhar também por alguns minutos e depois desligarem o lume e deixarem repousar.
Depois desta primeira etapa feita, têm que numa taça larga colocar os três ovos, o molho de soja (ou natas), a pimenta e os oregãos, e mexer tudo.
Em seguida, colocam o vosso refogadinho do frango na mistura anterior.
Entretanto colocam o forno a pré-aquecer a 190ºC. E  colocam a base da massa folhada na tarteira, picando o fundo com um garfo e podem colocar um pouco de queijo ralado e oregãos no fundo.
Depois colocam o resto do queijo ralado na taça junto do resto do preparado.
Mexem e fica assim:
Por fim, colocam a mistura na tarteira e levam ao forno durante 30 a 40 minutos.
Passados esse tempo, sai uma quiche maravilhosaaaaaaaaa!!!!


Bon Apetit!!!







quinta-feira, 13 de setembro de 2012

Unhas Ombré

As unhas ombré (ou degradé) já são a grande sensação deste ano em vários países, sendo bem fácil de utilizar esta técnica em casa. Só precisam de 2/3 cores de verniz, e uma esponja!
Começam por pintar a unha com a cor mais clara e deixam secar um pouco, depois numa ponta da esponja colocam a cor intermédia e adicionam na unha até meio e no fim fazem o mesmo com a cor mais escura, só que a adicionam mais na ponta da unha! Fácil,fácil!!!


Black & White - Salame de Chocolate

Ingredientes:
- 100g de chocolate de pó;
- 100g de manteiga;
- 100g de açúcar;
- 1 ovo;
- 150g de bolacha tipo Maria.

Receita:
Derreta a manteiga no microondas, depois junte-lhe o açúcar e mexa muito bem, em seguida junte-lhe o ovo mexendo de novo. Em seguida adicione o chocolate em pó e misture tudo.
Parta a bolacha em pequenos pedaços e junte ao preparado anterior.  Coloque tudo em cima da folha de prata e enrole, levando ao frigorífico por 3 horas ou até ficar rijo.




quarta-feira, 5 de setembro de 2012

Os aromas do monte

A solução de quem gosta de usar perfumes, mas não pode pagar €70 por um, encontra-se na Women' Secret, nesta loja encontram 4 variedades de perfumes. Eu conheço dois deles e ADOROOOOO!!!! O pack que inclui o perfume e o creme de corpo, só custa €16,95 sendo que também podem adquirir só o perfume por €12,95 , MAS para além destes preços bem mais acessíveis, os cheiros são realmente muito bons e duram o dia inteiro (mesmo que vocês o deixem de sentir, devido à habituação, as outras pessoas sentem).


Quem vai experimentar? :D